Variations bavaroises — carnet de voyage

Carnet de (bonnes) adresses en Bavière

Hôtels

Hotel Orphée

Très bien placé dans la vieille ville de Ratisbonne. Les chambres sous les toits ont un charme fou…

Untere Bachgasse 8

93047 Ratisbonne

Hotel Goldene Sonne

Beau bâtiment traditionnel au cœur de Landshut. Chic, grand escalier en parquet, chambres impeccables.

Neustadt 520

84028 Landshut

Restaurants & bars

Diner à l’imposant Heuport (Domplatz 7, 93047 Ratisbonne) en face de la cathédrale

Dîner au Weißbräuhaus (Schwarze Bären Straße 6, 93047 Ratisbonne)

Déjeuner en terrasse à la micro-brasserie Spital de Ratisbonne (Spitalbeergarden)

Dîner au traditional beer garden Bayerischer Löwe (Hans-Kapfinger-Straße 3, 94032 Passau)

Bon plan pour le midi : le resto U de Passau

Déjeunez en terrasse en haut du château de Landshut : Burgschänke / Trausnitz Castle (Burg Trausnitz 168, 84036 Landshut)

Déjeuner au vert dans le resto tout en bois (St Englmar)

À Passau, ne pas manquer Das Oberhaus pour avoir une vue incomparable sur la ville, et même apercevoir un bout d’Autriche…

À faire

Goûter la moutarde sucrée à la boutique Händlmaier à Ratisbonne (et en ramener).

Excursion d’une demi-journée à Walhalla depuis Ratisbonne. Louer des vélos (Zweirad Ehrl, Am Protzenweiher 5, 93059 Ratisbonne). Faire l’aller en bateau : Crystal Ship à Donaumarkt (45 min), visiter le temple et rentrer en vélo (1 heure environ).

Assiter au concert d’un des plus grands orgues du monde à la cathédrale Saint-Étienne de Passau (de mai à octobre).

Goûter les chocolats et les pralines de la confiserie Simon à Passau (Confiserie & Café Simon am Rindermarkt Am Rindermarkt 10 94032 Passau).

Visiter le Rokoko-hallway in the Neue Residenz Passau, Town Hall, Quick visit of the Museum Moderne Kunst – Passau

Un mini-croisière pour voir Passau depuis ses rivières (45 min).

Fouiller dans les antiquités des boutiques de Passau.

À Landshut, visiter l’hôtel de ville. Se faire raconter l’histoire du grand mariage princier de 1475. Tous les 4 ans, il est commémoré à travers une immeeeense reconstitution. Pour un bain de Moyen-Âge et un plein de troubadours, le prochain se déroule du 30 juin au 23 juillet 2017 !

Aller dans un grand magasin essayer une (ou plusieurs…) robe/tenue traditionnelle (par exemple le C&A de Landshut). Rigolade garantie.

Comment y aller ?

En train de Paris à Munich, avec la Deutsche Bahn. Puis, location de voiture avec par exemple Sixt.